Resep dan Cara Membuat Zuppa Soup - Ketemu lagi dengan informasi tentang resep masakan, mudah-mudahan bagi yang doyan santapan kuliner yang satu ini, bisa bikin sendiri. Ngak usah beli. Adapun pada tulisan kali ini akan disajikan informasi resep dan cara membuat Zuppa Soup kepada Anda. Seperti diketahui bahwa Zuppa Soup merupakan salah satu jenis makanan yang cocok menemani Anda dikala musim hujan telah tiba. Dengan sepiring Zuppa Soup yang terhidang didepan Anda, maka dingin suasana hujan diluar rumah pasti tidak akan lagi terasa.
Bagaimana cara membuat Zuppa Soup dan apa-apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya?
Resep Zuppa Soup :
Puff pastry siap beli, tipiskan, potong kotak, sesuai ukuran mangkuk.
Cream Soup:
- 100 gram Jamur Kaleng, cincang
- 150 gram Ayam rebus potong dadu
- 50 gram Bawang bombay, cincang
- 1,5 lt Kaldu ayam
- 250 ml Susu evaporated
- 50 gram Tepung Terigu
- 100 gram Mentega
- ½ sdt Lada (Merica)
- 2 sdt Garam
- 1 sdt Chicken powder
Cara Membuat Zuppa Soup :
Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan tepung terigu, aduk rata. Biarkan terigu matang, tuangi susu dan kaldu, aduk rata dan biarkan mendidih, pindahkan ke dalam panci.
Masukkan ayam, jamur, dan bumbu lainnya, aduk rata. Coba rasanya, bila sudah pas, matikan api.
Penyelesaian Pembuatan Zuppa Soup:
Tuang sup ke dalam mangkuk keramik tahan panas, tutup bagian atasnya dengan puff pastry. Masukkan ke dalam oven hingga pastry matang berwarna coklat kekuningan.
Angkat, sajikan panas.
Tags:
Kuliner
